3 receitas saudáveis PÓS-BARIÁTRICA

Na dúvida de como manter a dieta durante a semana?

Confira 3 receitas simples, saudáveis e ricas em proteínas que todo paciente bariátrico em fase sólida pode comer

Salada de quinoa com legumes
Cozinhe a quinoa e misture com cenoura ralada, tomate cereja, pepino e folhas de rúcula. Tempere com azeite de oliva, limão, sal e pimenta a gosto.

Salmão grelhado com legumes assados
Tempere o salmão com limão, alho, sal e pimenta. Asse-o no forno junto com legumes como abobrinha, berinjela e pimentão.

Omelete de claras com espinafre
Bata as claras em neve e misture com espinafre refogado. Leve ao fogo até dourar dos dois lados.

Não esqueça! Mantenha as orientações e recomendações do seu nutricionista e faça o acompanhamento regular com toda a equipe multidisciplinar.

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Dr. José Alfredo Sadowski
CRM 26118/PR | RQE 1307